OMÁČKA MANGO MARACUJA (185 ml)
Pálivosť: 8/10.
Vysoko pálivá ovocná omáčka. Ideálna ku grilovanému mäsku.
Kategória: | PÁLIVÉ OMÁČKY |
---|---|
Chilli paprička: | Trinidad Moruga Scorpion |
Krajina pôvodu: | Česká republika |
Pálivosť: | 8 / 10 |
Máš rád omáčky kde je hlavnou zložkou tropické ovocie? Tak potom je táto omáčka robená primo pre Teba. No povedz: mango, marakuja, ananás a šťava z calamansi - malej ázijskej limetky. Všetko 100% ovocné pyré spracované priamo v krajine, kde tieto parádne kúsky ovocia rastú a bez prídavku cukru. Len ovocie a chilli.
Zloženie: mangové pyré 35%, marakujové pyré 35%, chilli (Habanero žlté), ananásová šťava, calamansi šťava z koncentrátu, chilli (Trinidad Scorpion žlté), pektín, konzervant: sorban draselný, zmes korenín
Pálivosť: 8/10
Objem: 185 ML
Spotreba do 25.5.2023
Výrobca: My-Chilli s.r.o. (Česká republika)
Viac o My-Chilli:
Dvaja kamoši, ktorí sa s podporou rodín pustili robiť podnikania v gastro biznize. Žijú na južnej Morave, kde od miestnych farmárov nakupujú suroviny pre výrobu pálivých omáčok. Založili firmu s úplne minimálnymi investíciami, osem-litrovým hrncom na omáčky, vareškou, ručným tyčovým mixérom a zásobou chilli papričiek z desaťmetrovej záhradky. A s obrovským nadšením :-). Dnes ich hrniec s automatickým miešadlom má objem 100 litrov, profi gastro mixér vyzerá skôr ako zbíjačka a za jeden deň spotrebujú toľko chilli ako im predtým stačilo na celý mesiac. Biznis sa snažia riadiť podľa jednoduchého hesla: "Rob ako najlepšie vieš a správaj sa tak, ako by si sám chcel, aby sa k tebe správali ostatní".
V priebehu času sa stretli s najrôznejšími celebritami či už v klasickom showbiznise, v gastro-biznise, alebo velikánmi sveta pálivých omáčiek:
Natáčanie programu "Česko varí s Pohlreichem"
S Johnom Hardom, zakladateľom CaJohns Fiery Foods.
Ed Currie, "autor" papričky Carolina Reaper (druhý zprava).
Odpovedať