HABANERO CELÉ CHILLI (10g)
Sušené celé papričky Habanero.
| Kategória: | CHILLI CELÉ |
|---|---|
| Chilli paprička: | Habanero |
| Krajina pôvodu: | Mexiko |
| Pálivosť: | 7 / 10 |
Habanero je klasika. Má krásne farby. Nachádzame ju v bielej, žltej, ružovej, oranžovej, červenej a čokoládovej farbe. Pochádza z Karibiku, Mexika.
Pálivosť: veľmi pálivé chilli - až 200.000 - 320.000 SHU
Chuť: ovocné tóny, hlavne papája, kokos, bobuľové ovocie
Použitie: Heslo dňa: Jedna Habaňérka do každého jedla, prosím!!! :)
Príprava: Zohrejme si panvicu (nie na maximum) a papričky krátko zohrejeme (20-30s) a zalejeme vriacou vodou. Necháme 20-30 minút, nevaríme. Tento postup sa nazýva rehydratácia sušených papričiek. Takto hydratovanú papričku môžeme pokrájať alebo rozmixovať a pridať do jedla.
Rozmery/Váha papričky: cca dĺžka 3,5 cm, hrúbka 2,0 cm. Váha 1,3 gramu.
Balenie: 10 gramov, t.j. cca 7 papričiek
Minimálna trvanlivosť výrobku: 12 mesiacov
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
