HABANERO
Pálivosť SHU: 100,000 - 320,000
Krajna pôvodu: Mexiko
Odroda: Capsicum chinense
Je to len nedávno, čo paprička Habanero držala rekord najpálivejšej papričky na svete a keďže ju už odvtedy prekonalo veľa odrôd chilli papričiek, ľudia ju zvyknú podceňovať. Nerobte to! Habanero je naozaj veľmi pálivá paprička. Na rozdiel od mnohých iných odrôd, Habanero má výraznú chuť po citrusoch, čo ju robí obľúbenou súčasťou pálivých omáčiek, korenín a iných chilli dobrôt.
Ako veľmi pálivé je Habanero?
Pozrime sa na Scoville stupnicu, kde Habanero má rozsah od 100.000 po 320.000. Niektoré špeciálne odrody Habanero (Habanero Red Savina) dosahujú dokonca pálivosť mierne cez 500.000 jednotiek. SHU. V priemere sa dá povedať, že Habanero je 76 krát pálivejšia ako priemerná paprička Jalapeno. A to je už čo povedať.
Vyber si z našej ponuky Habanero produktov:
Stránka 1 z 1 - 12 položiek celkom
Stránka 1 z 1 - 12 položiek celkom