Popis
Modrá soľ pochádza z jedinej žily nachádzajúcej sa v štandardnej ružovkastej soli v severnom Iráne. Úžasnú modrastú farbu získala soľ z prítomného minerálu sylvínu.
Má vysoký obsah draslíka s pomerne silnou počiatočnou chuťou, ktorá však rýchlo odoznieva a zanecháva miernu chuť.
Čierne korenie pochádza z oblasti štátu Kerala v južnej Indii.
Táto kombinácia sa výborne hodí k rybám, hydine, zelenine, ako aj do omáčok a polievok.
Zloženie: soľ 90%: 85,8% NaCl, 0,097% Ca, 0,028% Mg, 13,0% draslíka, <0.005% jódu, <0,1% vlhkosť, čierne korenie 10%
Zrnitosť: 2-4 mm
Balenie: mlynček, 110g
Súvisiaci tovar
Podobné produkty
| Krajina pôvodu | Nemecko |
| Pálivosť | 1 / 10 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár