Chceš si doma vypestovať vlastné chilli papričky, ale nemáš záhradu? Žiadny problém! Balkón ti úplne postačí. Stačí pár kvetináčov, slnečné miesto a trocha starostlivosti.
Chilli papričky nie sú len pálivou pochúťkou, ale aj krásnou dekoratívnou rastlinou, ktorú si ľahko vypestuješ aj na malom balkóne. Stačí pár základných pravidiel a tešiť sa môžeš z vlastnej úrody plnej chuti aj farieb.
🌱 Výber vhodnej odrody
Na balkón sa najviac hodia kompaktnejšie odrody, ktoré nezaberú veľa miesta:
- nízke a okrasné druhy s farebnými plodmi,
- stredne pálivé papričky vhodné aj pre začiatočníkov,
- rýchlo rastúce druhy vhodné na menšie nádoby.
🪴 Príprava a výsadba
- Kvetináč: aspoň 5 litrový, s otvormi na odtok vody.
- Substrát: vzdušný, výživný a dobre priepustný.
- Výsev: vo februári až marci pri teplote 25 °C.
- Presádzanie: po vytvorení pravých listov do samostatných črepníkov.
☀️ Umiestnenie a starostlivosť
- Svetlo: slnečné miesto s orientáciou na juh alebo juhozápad.
- Zalievanie: pravidelne, ale bez premočenia.
- Hnojenie: každé 2 týždne hnojivom na plodovú zeleninu.
🌸 Kvitnutie a opelenie
Kvety chilli sú drobné a biele. Na balkóne pomôžu opeľovače, v interiéri ich môžeš opeliť jemným štetcom. Opelenie je kľúčové pre tvorbu plodov.
🌶️ Zber a spracovanie
Plody zberaj, keď dosiahnu plnú farbu. Dozrievaním pálivosť rastie. Chilli môžeš sušiť, zavárať alebo použiť čerstvé v kuchyni.
Pri pestovaní chilli na balkóne získaš nielen chutnú úrodu, ale aj zážitok z vlastnoručného dopestovania niečoho výnimočného.
