Popis
Čierne korenie pochádza z oblasti štátu Kerala v južnej Indii.
Červené korenie pochádza z horúcich a vlhkých oblastí Brazílie. Zbiera sa ručne a suší na slnku. Jeho chuť je ovocná, mierne sladká s nádychom miernej štipľavosti.
Zelené korenie pochádza z hornatého, husto zalesneného malabarského pobrežia v Kerala v juhozápadnej Indii. Táto oblasť je všeobecne považovaná za domov korenia.
Biele korenie sa získava zo zrelých oranžových až červených plodov korenia, ktorých vonkajšia dužina sa odstráni a ostáva béžové jadro, ktoré sa ďalej suší na slnku a tým získa typickú svetlú farbu. Biele korenie je menej aromatické ako čierne, no veľmi ostré.
Zloženie: čierne korenie 25%, biele korenie 25%, červené korenie 25% a zelené korenie 25%
Balenie: mlynček, 40g
Podobné produkty
Krajina pôvodu | Nemecko |
Pálivosť | 1 / 10 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.