MIX KORENIE V MLYNČEKU (35g)
Mix 4 korení (zelené, čierne, červené a biele) v doplniteľnom mlynčeku.
| Kategória: | SOLI A KORENIACE ZMESI |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Pálivosť: | 0 / 10 |
Čierne korenie pochádza z oblasti štátu Kerala v južnej Indii.
Červené korenie pochádza z horúcich a vlhkých oblastí Brazílie. Zbiera sa ručne a suší na slnku. Jeho chuť je ovocná, mierne sladká s nádychom miernej štipľavosti.
Zelené korenie pochádza z hornatého, husto zalesneného malabarského pobrežia v Kerala v juhozápadnej Indii. Táto oblasť je všeobecne považovaná za domov korenia.
Biele korenie sa získava zo zrelých oranžových až červených plodov korenia, ktorých vonkajšia dužina sa odstráni a ostáva béžové jadro, ktoré sa ďalej suší na slnku a tým získa typickú svetlú farbu. Biele korenie je menej aromatické ako čierne, no veľmi ostré.
Zloženie: čierne korenie 25%, biele korenie 25%, červené korenie 25% a zelené korenie 25%
Balenie: mlynček, 35g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
