10 hodnotení

CAYENNE CELÉ CHILLI (35g)

Sušené celé papričky Cayenne.

Môžeme doručiť do:
3.4.2024
Skladom
€1,80
Kategória: CHILLI CELÉ
Chilli paprička: Cayenne
Krajina pôvodu: India
Pálivosť: 6 / 10

Cayenne papričky pochádzajú z Indie a sú klasickou prísadou aj v našom regióne.

Pálivosť: pálivé chilli - až do 50.000 SHU

Chuť: rastlinné a korenisté tóny

Použitie: tzv kajenské korenie je vlastne mletá paprička Cayenne. Je to klasická prísada do všetkých typov kuchýň keď potrebujeme pridať pálivosť.

Príprava: Zohrejme si panvicu (nie na maximum) a papričky krátko zohrejeme (20-30s) a zalejeme vriacou vodou. Necháme 20-30 minút, nevaríme. Tento postup sa nazýva rehydratácia sušených papričiek. Takto hydratovanú papričku môžeme pokrájať alebo rozmixovať a pridať do jedla.

Rozmery/Váha papričky: cca dĺžka 6,0 cm, hrúbka 1,0 cm. Váha 0,7 gramu.

Balenie: 35 gramov, t.j. cca 50 papričiek

Minimálna trvanlivosť výrobku: 18 mesiacov

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: