Novinka
 

LUXUSNÁ BARBECUE OMÁČKA (185 ML)

4 hodnotenia
 
Pálivosť: 4/10
 
Máš rád jedinečné spojenie chutí, z tých najlepších ingrediencií aké existujú? Práve pre Teba je Luxusná Barbecue omáčka.
Dostupnosť Skladom
Bežná cena €11,90
Ušetríte €3 (–25 %)
€8,90
   
Kód tovaru 4996
Výrobca My-Chilli
Kategória PÁLIVÉ OMÁČKY A OLEJE
 

 

Luxusná Barbecue omáčka Ťa prekvapí explóziou najrôznejších chutí. Na prvý dojem zacítiš dymovú vôňu a chuť whiskey Ardbeg 10y SIngle Malt, po ktorej nasleduje aromatické telo San Marzano paradajok so sladkým tónom. Okamžite za nimi Ťa čaká silne karamelová chuť kokosového cukru a nektáru, a na záver nastúpi veľmi príjemná pálivosť papričiek Carolina Reaper, ktoré sú síce v čistej podobe extrémne pálivé, my sme ich však použili len toľko, aby si si mohli užiť exkluzívnu chuť a vôňu tejto omáčky v celej jej kráse. Celú paletu chutí potom dokončí kubebové korenie, ktoré má krásne drevitú vôňu i chuť.

Túto omáčku odporúčame používať ako skutočne výnimočný produkt - je priamo zrodená k vyzretému hovädziemu mäsu, alebo pomaly pečenému bravčovému.

Zloženie: Paradajky San Marzano, trstinový cukor, kokosový cukor, balsamikový ocot, kokosový nektár, balsamiková redukcia, whiskey (Ardbeg 10yo), pyré z čili (Carolina Reaper, ocot), ocot, prírodná dymové aróma, škrob, nesírená melasa, chilli sušené údené (Chipotle), kubebové korenie.

Pálivosť:
4/10


Objem: 185 ML

Výrobca: My-Chilli s.r.o. (Česká republika)

Viac o My-Chilli:

Dvaja kamoši, ktorí sa s podporou rodín pustili robiť podnikania v gastro biznize. Žijú na južnej Morave, kde od miestnych farmárov nakupujú suroviny pre výrobu pálivých omáčok. Založili firmu s úplne minimálnymi investíciami, osem-litrovým hrncom na omáčky, vareškou, ručným tyčovým mixérom a zásobou chilli papričiek z desaťmetrovej záhradky. A s obrovským nadšením :-). Dnes ich hrniec s automatickým miešadlom má objem 100 litrov, profi gastro mixér vyzerá skôr ako zbíjačka a za jeden deň spotrebujú toľko chilli ako im predtým stačilo na celý mesiac. Biznis sa snažia riadiť podľa jednoduchého hesla: "Rob ako najlepšie vieš a správaj sa tak, ako by si sám chcel, aby sa k tebe správali ostatní".



V priebehu času sa stretli s najrôznejšími celebritami či už v klasickom showbiznise, v gastro-biznise, alebo velikánmi sveta pálivých omáčiek:


Natáčení pořadu Česko vaří s Pohlreichem

Varenie omáčky so Zdeňkem Pohlreichem pre jednu z jeho relácii

Cajohn's, kmotr všech hotsaucek

Stretnutie s krstným otcom všetkých chilli omáčiek Johnom Hardom alias Cajohn's,

Ed Currie, šlechtitel toho času nejpálivější chilli papričky na světě - Carolina Reaper

Ed Currie, pestovateľ toho času (k aprílu 2016) najpálivejších papričiek na svete - Carolina Reaper.

Krajina pôvodu Česká republika
Pálivosť 4 / 10

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: